豆腐和小白菜都是非常健康的食材，下面是一些做法：

　　1. 白灼豆腐和小白菜：將豆腐切成小塊，小白菜切成段，將鍋燒開后，將豆腐和小白菜放入鍋中快速焯水，撈出后瀝干水分，淋上蒸魚豉油和芝麻油即可。

　　2. 炒豆腐和小白菜：將豆腐切成小塊，小白菜洗凈切段，將豆腐用油煎至兩面金黃，取出備用。在同一個鍋子里，加入少許油，放入切好的小白菜，翻炒至軟爛，加入豆腐一起翻炒，調味后出鍋。

　　3. 豆腐海帶湯：將豆腐切成塊狀，海帶泡發后切成適合自己口味的大小，將它們放入鍋中加水，用中火煮約10-15分鐘，然后放入少許鹽和雞精調味即可。

　　4. 咖喱豆腐和小白菜：將豆腐切成塊狀，小白菜洗凈切段。將咖喱塊放入鍋中加水（水的量要比平時煮咖喱多一些），煮至咖喱塊完全融化后，放入豆腐和小白菜煮10-15分鐘即可。