
糟米酒煮湯圓是一道非常傳統(tǒng)的冬季甜點(diǎn)。下面是具體做法:
所需材料:
- 糯米粉200克
- 溫水適量
- 糟米酒200毫升
- 紅棗適量
- 冰糖適量
步驟:
1. 在一個(gè)碗中加入糯米粉,慢慢地倒入溫水,用筷子攪拌成面團(tuán)狀,并揉至光滑。
2. 將面團(tuán)分成小塊,然后用手掌搓成小球狀。
3. 把糯米湯圓放入鍋中加水煮,待它們浮起來時(shí),加入糟米酒和紅棗,煮沸。
4. 最后加入適量的冰糖攪拌均勻,直到糖全部融化即可。
糟米酒煮湯圓就做好了,可以享用到暖暖的甜湯圓味道。

3.酒精過敏者禁食:米酒銀耳湯中含有酒精,對(duì)酒精過敏的人應(yīng)禁止食用。在食用米酒銀耳湯前,建議咨詢醫(yī)生或營(yíng)養(yǎng)師,了解自身的健康狀況和飲食禁忌,以確保安全有效地享受美食。
