花膠燉銀耳是一道營養豐富的中藥湯品，其主要功效和作用包括：1.潤肺止咳：花膠和銀耳都具有潤肺止咳的作用，常食可以緩解氣管炎、支氣管炎等呼吸系統疾病。2.強壯體魄：花膠含有膠原蛋白、硫酸軟骨素等多種營養物質，可以增強人體組織的彈性和韌性，有益于關節和骨骼健康。3.滋補養顏：花膠和銀耳都富含多種氨基酸和維生素，可以滋補身體，增強皮膚彈性和光澤，有美容護膚的作用。4.保護心臟：花膠中含有豐富的輸入多糖，可以降低膽固醇、預防動脈硬化，有保護心臟的作用。5.增強免疫力：花膠和銀耳都富含多種營養物質，可以增強人體免疫力，預防感冒和其他疾病。總之，花膠燉銀耳是一道既美味又營養的湯品，經常食用對于人體健康具有多種益處。