大蒜的存放方法如下：1.保持通風干燥：大蒜應該存放在通風良好的地方，避免濕氣。使用紙袋包裝，可以幫助控制潮濕度。2.避光：將大蒜存放在避光的地方，以保持其新鮮和味道。3.恰當的溫度：將大蒜存放在室溫下可以防止其變軟和發芽。4.不要剝離：將大蒜的皮剝掉會導致它失去保濕的能力。因此，ZH在需要使用時才剝開。5.使用保鮮袋：將大蒜放在保鮮袋中可以延長其保存期。總之，要保持干燥、避光、適當的溫度和不剝皮，才能讓大蒜保存久，并保持新鮮。