豆腐包子可以搭配以下菜品：1. 酸辣脆瓜絲：脆瓜切成細絲，加入泡椒、醋和糖等調料腌制，口感較酸辣。2. 清炒茼蒿：將茼蒿洗凈切段，熱鍋加油爆炒，清淡爽口。3. 紅油木耳：木耳切片后焯水，加入泡姜、蒜、醬油、醋、花椒等調料拌勻，口感麻辣。4. 麻婆豆腐：將豆腐切塊后，配以辣椒末、豆瓣醬等調味料烹飪，口感麻辣香濃。5. 糖醋里脊：將里脊肉切成小塊，加入鹽、淀粉、雞蛋、料酒等調料拌勻后煎制，最后加入糖和醋翻炒，口感酸甜可口。