炒菜花可以搭配很多蔬菜，以下是一些常見的搭配：1. 炒菜花炒豆角：豆角口感清脆，與炒菜花的口感相呼應。2. 炒菜花炒蘑菇：蘑菇的香味可以提升炒菜花的味道。3. 炒菜花炒青椒：青椒的顏色和口感與炒菜花相得益彰，非常搭配。4. 炒菜花炒土豆：土豆可以增加炒菜花的營養價值，同時也可以增加口感。5. 炒菜花炒木耳：木耳的口感獨特，可以與炒菜花形成很好的對比。