南瓜小米粥可以搭配以下菜品：1. 煎蛋：將雞蛋打散，煎至金黃色，撒上少許鹽和黑胡椒粉，放入南瓜小米粥中食用，口感豐富。2. 紅燒肉：將豬肉切成小塊，煮熟，加入蔥、姜、蒜和豆瓣醬等調料，慢慢燉煮，直到肉變得香嫩，和南瓜小米粥搭配食用，味道鮮美。3. 菠菜炒蛋：將菠菜燙熟，加入煎好的蛋塊，加入適量的鹽和醬油，翻炒片刻，再和南瓜小米粥一起食用，清爽可口。4. 紅燒茄子：將茄子切成小段，加入蒜、姜、豆瓣醬等調料炒熟，加入少許水，煮至茄子軟爛，再和南瓜小米粥一起食用，口感細膩。以上是南瓜小米粥搭配的部分菜品，可以根據自己的口味和喜好進行搭配。