有胃病的人可以適量食用韭菜，但要根據(jù)個人情況來決定。韭菜屬于辛溫性食物，可以促進(jìn)消化、增加食欲，但同時也具有一定的刺激性，對于胃黏膜較敏感或者患有胃潰瘍、胃炎等胃病的人來說，過量食用或不適當(dāng)食用可能會刺激胃黏膜，導(dǎo)致癥狀加重。在食用韭菜時，應(yīng)注意適量、烹飪熟透，搭配一些易消化的食材一同食用，以減少對胃的刺激。在飲食上，應(yīng)盡量避免辛辣、油炸、刺激性食物的攝入，保持有規(guī)律、健康的飲食習(xí)慣，避免過飽或過餓，同時也要密切關(guān)注個人的癥狀反應(yīng)，如出現(xiàn)不適，應(yīng)及時就醫(yī)。在醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)行飲食調(diào)整和治療。