烤餃子是一道美味的傳統(tǒng)中國(guó)菜肴，下面是一份簡(jiǎn)單的烤餃子做法，希望對(duì)你有幫助：
材料：
- 餃子皮
- 餃子餡（可以是豬肉餡、蝦仁餡、蔬菜餡等）
- 食用油
步驟：
1. 將餃子餡包入餃子皮中。你可以使用現(xiàn)成的餃子皮，或自制餃子皮。
2. 將烤盤(pán)刷上一層食用油，放上餃子。
3. 預(yù)熱烤箱至180°C。
4. 將餃子放入烤箱，烤約15-20分鐘，直到餃子變成金黃色。
5. 可以根據(jù)個(gè)人口味選擇調(diào)料或蘸料，例如醋、醬油、辣椒油等。
6. 烤好的餃子香脆可口，可以直接食用或搭配其他湯或菜肴享用。
希望這個(gè)簡(jiǎn)單的烤餃子做法能夠幫到你，祝你成功做出美味的烤餃子！
1.選肉與處理首選羊后腿肉或里脊肉，這兩個(gè)部位肉質(zhì)細(xì)嫩且脂肪分布均勻。轉(zhuǎn)大火倒入滑好的羊肉片，快速翻炒10秒后淋1湯匙生抽提鮮。
