制作紅棗銀耳湯時，銀耳應該在其他材料煮開之后加入。具體操作步驟如下：

　　1. 準備好紅棗、銀耳和適量的水。

　　2. 將紅棗洗凈，去除核，備用。

　　3. 將銀耳用清水泡軟，撕成小片，備用。

　　4. 將適量的水倒入鍋中，加入洗凈的紅棗。

　　5. 煮開后，將撕碎的銀耳加入鍋中。

　　6. 繼續煮沸，然后轉小火慢燉15-20分鐘，直到紅棗和銀耳變軟爛。

　　7. 關火，待稍微降溫后，即可品嘗美味的紅棗銀耳湯。

　　銀耳通常應該在其他材料煮開后加入，以免過長時間的煮熬導致其變得過爛或過澀。