代替米飯的低糖主食有以下幾種選擇：

　　1. 蔬菜：蔬菜是低糖的食物，可以作為主食來代替米飯。例如，花椰菜、胡蘿卜、南瓜等蔬菜可以蒸煮或烹炒后作為主食食用。

　　2. 糙米：相比于白米飯，糙米的纖維含量更高，糖分較少。糙米的煮熟口感略硬，但營養價值更高。

　　3. 麥片：選擇低糖麥片作為主食也是一種替代米飯的選擇。可以用牛奶或者優格搭配，營養豐富。

　　4. 面食： 面食中的餃子、餛飩、面條等，選擇用全麥面粉或者其他低糖面粉制作，可以作為代替米飯的低糖主食。

　　盡管以上食物相對低糖，但仍然應根據個人情況和醫生的建議，控制食用量，并合理搭配其他食物，以保持均衡飲食。