胃炎最明顯的一個征兆是胃部疼痛。胃炎是指胃黏膜發生炎癥，常常會導致胃部出現鈍痛、隱痛或灼痛感。疼痛通常會在飯后加重，而在空腹時減輕。其他常見的征兆包括惡心、嘔吐、胃脹氣、消化不良、食欲不振以及噯氣等。在一些嚴重的病例中，還可能出現嘔血或黑便等癥狀。如果出現以上征兆，應及時就醫進行診斷和治療。