銀耳湯可以加入以下食材去寒：
1. 枸杞子：具有溫補(bǔ)肝腎、滋養(yǎng)精血的作用，同時(shí)也能補(bǔ)充身體的免疫力。
2. 炙甘草：炙甘草具有溫中益氣、補(bǔ)脾益胃、解毒止痛的作用，能夠調(diào)節(jié)身體內(nèi)部的陰陽(yáng)平衡。
3. 山藥：山藥富含黏蛋白和淀粉質(zhì)，具有益氣、健脾、補(bǔ)肺、滋腎等功效，可以有效地增強(qiáng)體質(zhì)。
4. 紅棗：紅棗具有溫補(bǔ)脾胃、益氣養(yǎng)血的作用，可以調(diào)節(jié)身體的內(nèi)部環(huán)境。
5. 蓮子：蓮子具有補(bǔ)心益腎、補(bǔ)脾止瀉、潤(rùn)肺化痰的功效，可以改善身體的微循環(huán)和抵抗力。
銀耳湯中加入紅棗是常見(jiàn)的養(yǎng)生搭配，二者結(jié)合既能提升口感，又能在營(yíng)養(yǎng)功效上形成互補(bǔ)。銀耳湯加紅棗是科學(xué)合理的養(yǎng)生選擇，但需根據(jù)體質(zhì)調(diào)整用量與搭配，方能發(fā)揮最佳功效。
