
以下是保鮮香菜的一些建議,可以幫助延長(zhǎng)其保存時(shí)間:
1. 買(mǎi)回香菜后,應(yīng)先用濕紙巾包裹好,然后將其放入一個(gè)透明的塑料袋中。
2. 把香菜放入冰箱的蔬菜儲(chǔ)存室中,避免與其他食物接觸。它應(yīng)該放在冰箱中的較低溫度區(qū)域,溫度約為2-4攝氏度。
3. 香菜的根部可以稍微修剪一下,并使用透明的塑料袋包裹住,然后用橡皮筋封口。
4. 定期檢查香菜,如果發(fā)現(xiàn)有壞掉的部分,應(yīng)立即將其去除,以免影響其他部分的新鮮度。
5. 香菜也可以用水洗凈,晾干后放入一個(gè)密封的塑料袋中,然后放入冷藏室保存。
6. 如果冷凍香菜,先將其切碎或切成適當(dāng)?shù)拇笮,然后將其放入密封的冷凍袋中。冷凍香菜的保存時(shí)間可以長(zhǎng)達(dá)3-4個(gè)月。
7. 香菜也可以晾干,并制成香菜干。將干燥的香菜放入密封的容器中保存,并放在陰涼、干燥的地方。香菜干可以保存數(shù)月。
以上建議只是一些常見(jiàn)的方法,具體的保存時(shí)間還取決于香菜的新鮮程度以及保存條件。及時(shí)檢查和適當(dāng)保管是延長(zhǎng)香菜保存時(shí)間的關(guān)鍵。

1.選種和準(zhǔn)備容器先挑點(diǎn)靠譜的香菜種子,別買(mǎi)那種陳年老種子,發(fā)芽率低得離譜。2.播種和覆蓋把種子搓開(kāi),香菜種子是雙粒的,搓成單粒更容易發(fā)芽。
