脾胃虛弱是指脾胃功能不足，消化吸收能力下降的情況。下面是一些可以食補脾胃虛弱的食物和方法：

　　1. 粳米：粳米性味甘平，有健脾益胃的作用。可以煮成粥或米飯食用。

　　2. 紅棗：紅棗具有補脾和胃的作用，可以用來煮粥、燉湯或直接食用。

　　3. 山藥：山藥具有健脾益胃、補血養氣的作用。可以燉湯、煮粥或炒菜食用。

　　4. 苦瓜：苦瓜可以清熱解毒、健脾和胃。可以煮湯或炒菜食用。

　　5. 蓮子：蓮子具有補脾益胃、安神的功效。可以用來煮粥、燉湯或燉雞食用。

　　還可以適量食用一些易于消化的食物，如雞肉、魚肉、豆腐、白菜等，避免食用過于油膩、刺激性的食物。注意飲食規律，避免過饑過飽，保持良好的生活習慣和飲食習慣也有助于改善脾胃虛弱的狀況。如果癥狀嚴重，建議咨詢醫生進行進一步的診斷和治療。