養腸胃的粥有多種做法，下面介紹幾種常見的：

　　1. 山藥粥：鮮山藥100克，糯米100克，白糖70克。將鮮山藥洗凈剝去外皮，切成丁；糯米淘洗干凈。將鍋內注入清水，放入糯米、山藥丁，中火上燒開，改用小火慢煮至湯稠，表面有粥油時下入白糖調味即可溫熱服食。此粥具有健脾養胃的功效，適宜于脾胃虛弱、慢性胃炎、食少便溏等癥。

　　2. 南瓜胡蘿卜小米粥：將南瓜去皮切小塊，胡蘿卜洗凈切小塊。小米洗凈，放入鍋中加水煮沸后轉小火。將南瓜塊和胡蘿卜塊放入鍋中和小米小火一起熬煮即可。此粥能養胃，還能幫助消化。

　　3. 白術豬肚粥：白術30克，豬肚1只，粳米60克，生姜少許。將豬肚洗凈切成小片，同白術、生姜加水1000毫升，煎煮取汁約600毫升。再加粳米同煮成粥，早晚2次分服。此粥具有健脾胃、助消化的功效。

　　4. 胡蘿卜粥：胡蘿卜3個，白術20克，粳米100克。將胡蘿卜切成小碎塊與白術、粳米同煮成粥。此粥能寬中下氣，利膈健胃，適宜于胃腸消化功能較弱，食欲不佳的患者食用。

　　以上粥品均具有養腸胃的功效，但具體效果因人而異。在制作時，可根據個人口味和需求適當調整食材用量和烹飪方法。也要注意選擇新鮮、優質的食材，以確保粥品的營養和口感。