煮海螺的時(shí)間取決于你想要的口感。以下是一些常見(jiàn)的烹飪時(shí)間：

　　1. 使用開(kāi)水煮：將海螺放入已經(jīng)燒開(kāi)的水中，煮5-7分鐘，直到貝殼打開(kāi)。一旦貝殼打開(kāi)，就表示海螺已經(jīng)煮熟了。

　　2. 蒸煮：將海螺放入蒸鍋中，蒸10-15分鐘，直到貝殼打開(kāi)。同樣，一旦貝殼打開(kāi)，就表示海螺已經(jīng)煮熟了。

　　不要過(guò)度煮熟海螺，否則可能導(dǎo)致肉質(zhì)變硬。