腸胃不好的人可以吃蘋果，因為蘋果中含有豐富的纖維素和果膠，可以起到促進腸道蠕動和增加排便次數的作用，有助于改善便秘問題，同時蘋果還含有維生素和礦物質，有助于提高身體的免疫力。由于蘋果中的酸性物質可能會刺激胃黏膜，使胃酸分泌增多，所以腸胃不好的人在食用蘋果時需注意適量，經過蒸煮或烤熟后食用，避免生吃過多。如果蘋果引起不適，應立即停止食用并咨詢醫生。如果腸胃不好的程度較嚴重，建議在醫生的指導下進行飲食調整。