坐月子期間喝排骨湯不會直接導致體重增加，但是排骨湯可能含有較高的熱量和脂肪，如果攝入過多，可能會導致體重增加。坐月子期間，特別是在產后恢復期，女性的新陳代謝較低，體力活動較少，所以需要注意飲食的平衡和合理。適量的排骨湯可以提供營養和滋補效果，但過量攝入可能會導致體重增加。坐月子期間的飲食有選擇地攝取均衡的營養，避免過量攝入高熱量食物。請咨詢營養師或醫生獲取個性化的飲食建議。