腸胃不好的人應該避免食用辛辣、油膩和刺激性食物。以下是一些適合腸胃不好的人食用的菜肴：

　　1. 清淡蔬菜：如菠菜、芹菜、黃瓜、冬瓜等。

　　2. 高纖維食物：如燕麥、藕片、紅薯、魔芋等，有助于順暢排便。

　　3. 溫和調理的肉類：如雞胸肉、魚肉、瘦肉等，可以選擇清蒸或煮熟的方式。

　　4. 清淡的豆制品：如豆腐、豆漿等，易消化。

　　5. 清湯煮粥：如米粥、南瓜粥、紅豆粥等，有助于緩解腸胃不適。

　　6. 溫和的調味料：如鹽、胡椒粉、姜等，適量添加以增加食物的味道。

　　腸胃不好的人應該選擇清淡、易消化的食物，避免食用過于刺激和油膩的食物，同時也要注意飲食習慣和均衡營養的攝入。如果癥狀嚴重或持續不緩解，建議咨詢醫生或營養師的指導。