要將鵝蛋蒸成五香味的鵝蛋，你可以按照以下步驟進(jìn)行：
材料：
- 鵝蛋
- 五香粉
- 鹽
- 生抽
- 料酒
- 植物油
- 雞精（可選）
步驟：
1. 將鵝蛋放入鍋中，加入足夠的冷水。將水燒開，然后繼續(xù)煮沸5分鐘，煮熟鵝蛋。如果你想要更硬一點(diǎn)的蛋黃，可以再煮1-2分鐘。
2. 蛋煮熟后，將它們撈出放入冷水中浸泡一會(huì)兒，這樣有助于去殼。
3. 去殼后，用刀在鵝蛋表面劃幾刀，使蛋表面的調(diào)味料更容易滲入。
4. 在一個(gè)碗中，加入適量的五香粉、鹽、生抽、料酒、植物油和雞精（根據(jù)個(gè)人口味添加）。將調(diào)料攪拌均勻。
5. 將鵝蛋放入調(diào)料碗中，將調(diào)料均勻涂抹在鵝蛋表面。記得將鵝蛋翻轉(zhuǎn)，使調(diào)料涂抹均勻。
6. 將涂有調(diào)料的鵝蛋放入蒸鍋中，蒸約15-20分鐘。蒸的時(shí)間可以根據(jù)個(gè)人喜好來調(diào)整，蒸時(shí)間越久，調(diào)料味道會(huì)更濃。
7. 蒸熟后，將鵝蛋取出，放在盤子上。可以倒一些蒸鴨蛋時(shí)產(chǎn)生的湯汁在鵝蛋上增加味道。
現(xiàn)在，你已經(jīng)做出了香味四溢的五香鵝蛋！
