西紅柿圓白菜是一道常見(jiàn)的家常菜，下面是一種簡(jiǎn)單的做法：

　　材料：

　　- 西紅柿：2個(gè)

　　- 圓白菜：1顆

　　- 生姜：適量

　　- 大蒜：適量

　　- 料酒：適量

　　- 鹽：適量

　　- 白糖：適量

　　- 食用油：適量

　　步驟：

　　1. 準(zhǔn)備食材：將西紅柿洗凈切塊，圓白菜洗凈切塊，生姜和大蒜切末備用。

　　2. 熱鍋加入適量的食用油，倒入姜末和蒜末煸炒出香味。

　　3. 加入西紅柿塊翻炒一會(huì)，使其熟透并出湯。

　　4. 加入圓白菜塊繼續(xù)翻炒，讓其稍微變軟。

　　5. 倒入適量的料酒，炒去蔬菜的腥味。

　　6. 加入適量的鹽和白糖，根據(jù)個(gè)人口味調(diào)整。

　　7. 翻炒均勻，直到圓白菜變軟熟透，西紅柿熟透出湯，即可關(guān)火。

　　溫馨提示：

　　- 圓白菜炒到變軟即可，不要炒得過(guò)久，以防破壞其香味和營(yíng)養(yǎng)。

　　- 可根據(jù)個(gè)人口味加一些其他調(diào)料，如醬油、雞精等。

　　希望這個(gè)做法對(duì)你有幫助！