選擇牛奶時，可以考慮以下幾種：

　　1. 全脂牛奶：全脂牛奶含有較高的脂肪含量，口感豐富，能夠提供較多的熱量和營養物質，例如維生素A和D等。

　　2. 脫脂牛奶：脫脂牛奶去除了脂肪，相對全脂牛奶來說熱量較低。對于想要減肥或控制脂肪攝入的人來說是一個不錯的選擇，同時也含有豐富的鈣質。

　　3. 低脂牛奶：低脂牛奶相對于全脂牛奶來說脂肪含量較低，熱量也相對較低，但仍能提供豐富的營養物質。

　　4. 無乳糖牛奶：無乳糖牛奶適合乳糖不耐癥的人群，能夠提供與普通牛奶類似的營養價值。

　　5. 有機牛奶：有機牛奶是指在牛奶生產過程中未使用化學肥料或農藥，牛只也未注射激素或抗生素。有機牛奶相對較為純凈，對于追求天然和健康的人來說是一個好選擇。

　　選擇適合自己口味和營養需求的牛奶種類是最重要的，個人喜好因素也是影響選擇的一個重要因素。