為了曬干熟雞蛋黃并保存得更久，你可以按照以下步驟進(jìn)行：

　　1. 初步處理：將熟雞蛋黃取出，確保它們已經(jīng)完全熟透。

　　2. 曬干過(guò)程：

　　 選擇一個(gè)陽(yáng)光充足且通風(fēng)良好的地方，將熟雞蛋黃平鋪在干凈的紗布或紙巾上，確保它們不互相粘連。

　　 盡量避免在潮濕或多雨的季節(jié)進(jìn)行曬干，以防雞蛋黃受潮。

　　 在陽(yáng)光直射下曬干雞蛋黃，期間需不時(shí)翻動(dòng)以確保均勻曬干。

　　 注意控制曬干的時(shí)間，避免過(guò)度曬干導(dǎo)致雞蛋黃過(guò)硬。

　　3. 保存方法：

　　 曬干后的雞蛋黃應(yīng)存放在干燥、陰涼、通風(fēng)的地方，以防止受潮和霉變。

　　 使用密封性良好的容器進(jìn)行保存，如玻璃瓶或食品級(jí)塑料盒，確保容器內(nèi)部干燥無(wú)水分。

　　 在保存期間，定期檢查雞蛋黃的狀態(tài)，如有發(fā)霉或異味等情況，應(yīng)及時(shí)處理。

　　雖然曬干可以延長(zhǎng)熟雞蛋黃的保存時(shí)間，但隨著時(shí)間的推移，其口感和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值可能會(huì)逐漸降低。建議適量制作并盡快食用。食用前再次檢查雞蛋黃的狀態(tài)，確保無(wú)異味或變質(zhì)現(xiàn)象。