以下是保存芹菜的建議：

　　1. 切掉芹菜的頂部和底部，洗凈后用紙巾擦干。

　　2. 把芹菜裹在濕毛巾或廚房紙上，放在塑料袋里，盡量把空氣擠出來。

　　3. 把包好的芹菜放在冷藏室的蔬菜室里。

　　4. 盡量避免擠壓和重疊，以免損壞芹菜。

　　5. 盡快吃完芹菜，如果長時間保存期待的話，可以試著把芹菜切成小段，放在冷凍室里。這樣可以保存更長時間，但是口感會稍微有點變化。

　　需要注意，芹菜具有較高的含水量，保存時間不宜過長，建議在1周內食用完畢。