
1. 韭菜牛肉餡:將牛肉末和切碎的韭菜拌勻,加入調(diào)味料和少許鹽,口感鮮美。
2. 白菜牛肉餡:將牛肉末和切碎的白菜拌勻,加入調(diào)味料和少許鹽,味道清淡爽口。
3. 蘑菇牛肉餡:將牛肉末和切碎的蘑菇拌勻,加入調(diào)味料和少許鹽,口感鮮嫩。
4. 豆腐牛肉餡:將牛肉末和壓成泥的豆腐拌勻,加入調(diào)味料和少許鹽,口感細(xì)膩。
5. 芹菜牛肉餡:將牛肉末和切碎的芹菜拌勻,加入調(diào)味料和少許鹽,口感爽脆。

1.燉煮更鎖鮮,營(yíng)養(yǎng)全釋放牛肉纖維粗,燉煮能軟化肉質(zhì),讓蛋白質(zhì)、鐵等營(yíng)養(yǎng)更好吸收。推薦搭配彩椒或洋蔥,維生素C能促進(jìn)鐵吸收,營(yíng)養(yǎng)翻倍!3.烤制增風(fēng)味,控油更健康烤牛肉能減少油脂,保留肉香,適合健身或控脂人群。
