
豬肚燉湯可以加入以下食材:
1. 姜片和蔥段:幫助去腥提鮮,增強湯的香味。
2. 枸杞:具有滋補肝腎、明目、抗氧化等功效。
3. 黑木耳:可以促進血液循環,補充人體所需的鐵質和蛋白質。
4. 紅棗:可以幫助調節免疫系統,提高身體的免疫力。
5. 黨參:有益氣補虛、養血安神等作用,適合體質虛弱、疲勞乏力的人食用。
6. 蓮藕:含有豐富的膳食纖維和鉀,能降低血壓、調節血糖,促進腸道健康。
7. 香菇:富含蛋白質、多種維生素和礦物質,能增強免疫力,有助于消化和吸收。
8. 雪耳:有清熱潤肺、滋潤皮膚、降血脂等功效,適合肺燥干咳、皮膚干燥等人食用。
