
冬天可以煲一些比較溫暖的排骨湯,比如:
1. 當歸紅棗排骨湯:當歸和紅棗有補血的功效,適合女性或體弱者食用。
2. 白菜豬骨湯:白菜含有豐富的維生素C和纖維素,豬骨中有膠原蛋白,一起煲成湯口感鮮美。
3. 枸杞豬骨湯:枸杞有明目、補肝腎的功效,與豬骨一起煲湯可以提高身體免疫力。
4. 老鴨瘦肉湯:老鴨肉性偏寒,加上瘦肉、紅棗、姜等材料可以起到強身健體的作用。
5. 金針菇排骨湯:金針菇含有豐富的蛋白質、維生素和鈣,搭配排骨煲成湯營養豐富。

黃豆富含植物蛋白,小米則養胃易消化,兩者一起煮粥,口感綿軟又香濃。2.黃豆加玉米,粗糧搭配更健康黃豆和玉米一起煮粥,那叫一個實在!3.黃豆配燕麥,低脂又飽腹想控制體重的話,黃豆和燕麥煮粥準沒錯!
