1. 準(zhǔn)備好發(fā)酵好的面團(tuán)和適量的棗泥。
2. 將面團(tuán)揉成長(zhǎng)條狀，然后分成小劑子。將每個(gè)小劑子按扁成薄餅狀。
3. 在薄餅中間涂上適量的棗泥，然后將餅狀包起來(lái)并捏緊封口。
4. 將包好的面團(tuán)搓成圓形，然后放入蒸鍋里。
5. 在蒸鍋中加入適量的水，然后將蒸鍋加熱至水開(kāi)。
6. 開(kāi)始蒸，一般需要蒸10-15分鐘左右，具體時(shí)間根據(jù)蒸鍋和饅頭大小而定。
7. 等待蒸好后，拿出來(lái)放一會(huì)兒，饅頭表面的層層可分的狀況就出現(xiàn)了。
8. 即可享受美味的棗饅頭啦！
對(duì)于有糖尿病或血糖異常的人群來(lái)說(shuō)，黑米饅頭是一個(gè)相對(duì)安全的選擇。對(duì)比兩者，我們可以發(fā)現(xiàn)，黑米饅頭和玉米饅頭的含糖量都相對(duì)較低，且都適合需要控制血糖的人群食用。
