鹵好的五香牛肉可以放在密封的塑料袋或密封盒中,放入冰箱冷藏室保存。如需長期保存,可以將牛肉冷凍。在保存前,建議將牛肉稍微晾涼,以免熱氣在密封容器內(nèi)產(chǎn)生水分蒸汽影響保存效果。保存時間一般不要超過一周。
1.燉煮更鎖鮮,營養(yǎng)全釋放牛肉纖維粗,燉煮能軟化肉質(zhì),讓蛋白質(zhì)、鐵等營養(yǎng)更好吸收。推薦搭配彩椒或洋蔥,維生素C能促進鐵吸收,營養(yǎng)翻倍!3.烤制增風味,控油更健康烤牛肉能減少油脂,保留肉香,適合健身或控脂人群。
發(fā)布時間:2023-05-15 22:15:13
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