銀耳泡好的標(biāo)準(zhǔn)是：外觀飽滿，沒有硬芯，色澤白亮，有彈性，口感柔軟。將銀耳浸泡在水中約4-6個(gè)小時(shí)，待其完全膨脹后，再用水煮煮熟即可。如果時(shí)間過(guò)短或過(guò)長(zhǎng)，銀耳可能會(huì)有硬芯或過(guò)于爛糊的情況。因此泡銀耳時(shí)，需要注意泡的時(shí)間和溫度的把控。
如果胃病較重，如胃癌等，可能導(dǎo)致體重迅速下降，且康復(fù)后體重恢復(fù)的速度可能較慢。胃病康復(fù)后體重是否會(huì)逐漸恢復(fù)取決于多種因素。
