要想將蘿卜煮軟，可以采取以下幾個方法：

　　1. 切成小塊：將蘿卜切成小塊，煮的時間就會更短，這樣能更快地將蘿卜煮軟。

　　2. 先用開水焯一下：將蘿卜切成塊，用開水焯一下，再放入涼水中浸泡一會兒，這樣能夠加速軟化過程。

　　3. 增加酸度：在烹調(diào)中適當增加酸性成分，如醋、檸檬汁等，可以促進蘿卜軟化。

　　4. 增加蒸汽壓力：使用高壓鍋或者蒸鍋煮蘿卜，可以加強蒸汽壓力，縮短煮的時間。

　　5. 增加煮的時間：如果以上方法都不能使蘿卜軟化，那么可以增加煮的時間，但要注意不要過度煮爛，否則會影響口感。