蘿卜是一種非常健康的蔬菜，富含維生素和礦物質。以下是一些蘿卜的營養吃法：

　　1. 生吃：蘿卜可以生吃，洗凈后直接咀嚼或切成薄片加入沙拉中。

　　2. 沙拉：可以將蘿卜切成薄片或刨成絲，加入沙拉中。

　　3. 蒸煮：可以將蘿卜切成小塊或小片，蒸煮后加入湯中或用香料調味。

　　4. 蒸烤：將蘿卜切成小塊或小片，加入烤盤中，用水烤至熟軟后，加入調味料。

　　5. 炒菜：可以將蘿卜切成片狀，加入炒菜中，搭配其它蔬菜一起烹飪。