湯圓可能會(huì)裂開是因?yàn)榘臅r(shí)候皮沒有包好或者填充料太多了。如果湯圓裂開了，里面的餡料可能會(huì)流出來，但是湯圓本身是可以吃的。如果湯圓沒有被湯水浸泡太久，表面的皮還是有一定的彈性的，可以吃起來的口感也會(huì)比較好。如果湯圓裂開了，可以將它們撈出來，稍微剪掉裂口，再繼續(xù)煮熟，就可以食用了。
珍珠小湯圓，以其小巧玲瓏、口感Q彈著稱，是許多人喜愛的甜品之一。為了讓珍珠小湯圓更加美味，可以搭配紅糖姜水、椰漿或是紅豆沙等作為湯底。
發(fā)布時(shí)間：2023-05-06 18:37:08
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