多吃米飯不能保證增肥，因為增肥取決于攝入的總能量與消耗的總能量之間的平衡。米飯是一種高碳水化合物，低脂肪、低蛋白的食品，如果你攝入的總能量超過了身體需要，就會導致體重增加。如果你的攝入總能量少于身體需要，即使多吃米飯也不會增肥。增肥的關鍵是控制總能量的攝入與消耗平衡。