桃膠是一種極易于保存的食品，因為它具有一定的防腐性能。桃膠中含有大量的膠原蛋白和其他天然成分，這些成分具有抗氧化、抗菌和防腐作用，可以有效地延長桃膠的保質(zhì)期。桃膠一般都是干燥的制品，在干燥狀態(tài)下，微生物和細(xì)菌很難繁殖，進(jìn)一步保證了桃膠的質(zhì)量和安全。桃膠通常沒有特定的保質(zhì)期限制，但是建議儲存在干燥、陰涼、通風(fēng)的環(huán)境中，以保持其z佳品質(zhì)。