蓮藕排骨湯里面可以加入一些其他的食材來豐富口感和營養，例如：

　　1. 紅棗：可以增加湯的甜度和營養價值；

　　2. 枸杞子：可以增加湯的營養價值，并有助于提高身體免疫力；

　　3. 黃豆或豆腐：可以增加湯的口感和營養價值，且豆腐還有助于清熱解毒；

　　4. 菜心或芥藍：可以增加湯的綠色元素，且有助于提高湯的美味度；

　　5. 雞腳或鴨腳：可以增加湯的黏稠度和營養價值，且有助于補充膠原蛋白和維生素B。

　　6. 香菇：可以增加湯的鮮味和營養價值。

　　7. 微辣的干辣椒：可以增加湯的香辣味，且有助于消化和促進血液循環。