黑豆可以和以下菜搭配食用：

　　1. 番茄：黑豆煮熟后和番茄一起燉湯，可以提高營養吸收率。

　　2. 玉米：黑豆和玉米可以一起煮成熱騰騰的玉米黑豆粥。

　　3. 青菜：黑豆可以和蔬菜一起烹制，強化菜品中的營養價值。

　　4. 豆腐：黑豆和豆腐可以一起用來煮湯或燉菜，營養豐富。

　　5. 甜椒：黑豆和甜椒可以一起燒成一道美味的菜肴，口感清爽可口。

　　黑豆可以和多種蔬菜搭配食用，營養豐富、美味可口。