紅蘿卜可以搭配很多食材炒菜，以下是一些常見的搭配：

　　1. 青椒和紅蘿卜炒，顏色和口感都非常好。

　　2. 土豆和紅蘿卜炒，加入一些香菜提味更好。

　　3. 豆角和紅蘿卜炒，豆角的口感和紅蘿卜的甜味相融合。

　　4. 雞蛋和紅蘿卜炒，可以做成炒雞蛋絲或者炒雞蛋糕。

　　5. 西蘭花和紅蘿卜炒，色彩搭配非常好看。

　　6. 菜花和紅蘿卜炒，口感清爽。

　　紅蘿卜的甜味可以和許多食材搭配，創造出各種不同的美味。