瘦子可以使用以下健身器材來增加肌肉質(zhì)量和體重：

　　1. 杠鈴和啞鈴：使用重量適當(dāng)?shù)母茆徍蛦♀弫磉M(jìn)行基礎(chǔ)力量訓(xùn)練，包括臥推、深蹲、硬拉等練習(xí)。

　　2. 健身器械：使用各種健身器械，如坐姿劃船機(jī)、拉力器、卷腹板等器械來訓(xùn)練不同的肌肉群。

　　3. 跳繩和有氧器械：跳繩和有氧器械可以提高心肺功能和耐力，同時(shí)幫助燃燒脂肪。

　　4. 跑步機(jī)：通過調(diào)整速度和坡度，跑步機(jī)可以提供高強(qiáng)度的有氧訓(xùn)練，同時(shí)鍛煉全身肌肉。

　　瘦子需要進(jìn)行綜合性的健身訓(xùn)練，包括力量訓(xùn)練和有氧訓(xùn)練等，以促進(jìn)肌肉生長和體重增加。