野芹菜的葉子是可以吃的，一般可以將其洗干凈后切碎，炒著吃或者加入湯中煮熟食用。野芹菜的嫩莖也可以食用，可以加入肉類或蛋類一起炒熟，或者切成段煮熟后加入涼拌菜中。不過(guò)野芹菜中含有硝酸鹽，不宜過(guò)量食用。
羊肉切薄片時(shí)逆著紋理切，這樣炒出來(lái)不塞牙；芹菜斜著切段，比直切更入味。2.火候控制是關(guān)鍵熱鍋涼油，油溫六成熱時(shí)下羊肉，快速劃散，變色立刻盛出，別炒太久，不然肉會(huì)老。
發(fā)布時(shí)間：2023-04-13 21:45:46
聯(lián)系電話：0379-66778816 / 微信號(hào)：shuisutang
版權(quán)所有：洛陽(yáng)奘靈實(shí)業(yè)有限公司www.sunriderhk.cn
特別提示：本頁(yè)面信息來(lái)源于網(wǎng)絡(luò)綜合，僅供參考學(xué)習(xí)，文圖內(nèi)容不代表商品或服務(wù)的宣傳、承諾。
