
早餐:
一杯牛奶或酸奶、2個雞蛋、2片全麥面包、一份烤香腸或火腿片、適量蔬菜沙拉。
中餐:
一份烤雞胸肉或瘦牛肉、一份米飯或土豆泥、適量蔬菜沙拉、一杯水果汁。
晚餐:
一份魚肉或瘦肉、一份糙米飯或紅薯、適量蔬菜沙拉、一杯果汁或酸奶。
加餐:
一份酸奶、一份水果、一片全麥餅干、一小撮堅果。
注意事項:
1. 增加蛋白質攝入量,同時保證多種維生素和礦物質的攝入。
2. 控制碳水化合物的攝入,尤其是高GI指數的食品。
3. 增加蔬菜和水果的攝入量,提高膳食纖維含量,有助于消化和吸收。
4. 控制鹽和糖的攝入,注意飲食平衡。

烹飪時,選擇快速高溫的方式,如快炒或短時間烤制,能有效鎖住肉汁,保持牛肉的嫩度。通過上述步驟,你可以輕松做出孩子喜愛的嫩滑牛肉菜肴,不僅營養豐富,還能激發他們對食物的熱愛,讓每一次的家庭餐桌都充滿歡聲笑語。