1. 準備材料：新鮮蒲公英花朵、干燥的袋泡茶或茶葉、蜂蜜、水。
2. 將蒲公英的花朵摘下來，洗凈晾干。
3. 預熱鍋，加入適量的水，放入蒲公英花朵，燒開后繼續(xù)煮1-2分鐘。
4. 加入袋泡茶或茶葉，繼續(xù)煮1-2分鐘。
5. 熄火，加入適量的蜂蜜調(diào)味。
6. 濾掉花朵和茶葉，即可享用。
溫馨提示：新鮮蒲公英可以自然風干后，放入密封的容器里保存，以備下次炒茶之用。
春末夏初，田野間蒲公英盛放，將其制成茶飲既能保留營養(yǎng)，又可隨時品味自然饋贈。第一步：選材與預處理采摘時優(yōu)先選擇葉片肥厚、花苞未綻的蒲公英，這類葉片纖維豐富，炒制后茶香濃郁。
