
材料:
1.烏冬面
2.洋蔥1個
3.紅椒1個
4.蘑菇適量
5.圃美多醬油適量
6.鹽適量
7.黑胡椒粉適量
8.橄欖油適量
9.蔥花適量
做法:
1.將烏冬面先用熱水泡軟備用。
2.將洋蔥、紅椒、蘑菇分別切成小塊備用。
3.平底鍋燒熱后加入適量的橄欖油,將洋蔥和紅椒煸炒至變軟。
4.加入蘑菇繼續煸炒。
5.加入適量的圃美多醬油、鹽和黑胡椒粉,攪拌均勻。
6.加入泡好的烏冬面,用鏟子翻炒幾分鐘至面條***熱透。
7.出鍋前撒上適量蔥花即可享用。
小貼士:
1.圃美多醬油本身帶有一定的甜味,所以無需再加糖。
2.可根據個人口味加入其他蔬菜或肉類食材。