紅棗雞蛋銀耳湯的功效主要表現在以下幾個方面：

　　1. 補血養顏：紅棗和銀耳都具有豐富的營養成分，特別是銀耳含有豐富的膠質蛋白，能夠滋養肌膚，延緩衰老，讓肌膚更加細嫩光澤。

　　2. 健脾益胃：紅棗和銀耳都具有良好的健脾益胃作用，能夠增進食欲，幫助消化吸收，適合于脾胃虛弱、容易消化不良的人群。

　　3. 抗衰老：紅棗和銀耳中含有多種抗氧化物質，能夠抗氧化，延緩細胞老化，對保持身體健康、延緩衰老有一定的作用。

　　4. 補充營養：紅棗和雞蛋都是較為常見的營養食品，富含多種維生素和礦物質，能夠有效地補充身體所需的營養物質。

　　紅棗雞蛋銀耳湯具有營養豐富、健脾益胃、滋養肌膚、抗衰老等功效，是一道非常適合全家人食用的營養美食。