冬瓜薏米排骨湯的功效與作用：

　　1. 去濕利水：冬瓜薏米排骨湯具有很好的利尿作用，可以幫助身體排出多余水分，清除濕氣；

　　2. 消腫：排骨中含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，可以滋養(yǎng)身體，減輕腫脹和疼痛；

　　3. 增強(qiáng)免疫力：薏米富含多種維生素和礦物質(zhì)，可以提高免疫力，幫助身體抵抗疾病；

　　4. 減肥：冬瓜和薏米都是低熱量食物，可以幫助減少身體吸收的熱量，有助于減肥。

　　禁忌：

　　1. 對(duì)于脾胃虛弱、腹瀉、脫水等患者，不宜食用過多的冬瓜薏米排骨湯；

　　2. 排骨有可能導(dǎo)致過敏反應(yīng)，敏感人群應(yīng)該慎用；

　　3. 切忌大量飲用冬瓜薏米排骨湯，以免引起腹瀉。