海米和蝦皮的價格會根據市場供求情況和品質而有所不同，海米的價格相對蝦皮要貴一些。海米是由蝦類處理后的干貨，因其獨特的口感和味道常被用于烹飪中，因此價格相對較高。蝦皮則是曬干后的蝦類，價格相對較低一些。但具體價格還需根據地區和品牌來定。