
新鮮魚腥草燉排骨是一道常見的藥膳食物,據(jù)傳具有多種功效,包括以下幾點:
1. 補腎壯陽:魚腥草具有溫補腎陽的作用,可以提高人體的性功能和抵抗力。
2. 養(yǎng)肝明目:魚腥草中富含的維生素A和抗氧化物質(zhì)可以促進肝臟的解毒功能,有助于改善肝功能和保護視力。
3. 清熱解毒:魚腥草具有清熱解毒的功效,可以清除體內(nèi)的熱毒和濕毒,有助于治療熱病、濕疹等癥狀。
4. 強筋壯骨:魚腥草中富含的鈣、磷和維生素D等營養(yǎng)物質(zhì),有助于骨骼生長和骨密度的增加,對于骨質(zhì)疏松等問題有一定的改善作用。
5. 提高免疫力:魚腥草富含多種維生素和礦物質(zhì),有助于提高人體的免疫力,增強身體的抵抗力。
以上功效主要是基于傳統(tǒng)草藥學的理論和臨床經(jīng)驗,并未經(jīng)過大規(guī)模科學研究的證實。個人體質(zhì)和健康狀況有所不同,對魚腥草的反應(yīng)也會有所差異。在食用時建議適量,避免過量食用,以免引起不良反應(yīng)。若有健康問題,請咨詢專業(yè)醫(yī)生或中醫(yī)師的建議。

魚腥草根燉排骨的做法如下:所需材料:-排骨500克-魚腥草根適量-姜片適量-料酒適量-鹽適量-雞精適量-清水適量步驟:1.排骨先用水焯水去血水,撈出備用。
