腸胃不好的人可以選擇以下容易消化的菜品：

　　1. 清淡蔬菜：如黃瓜、芹菜、白菜、菠菜等，這些蔬菜含有豐富的纖維素和水分，有助于促進腸胃蠕動和排便。

　　2. 煮熟的蔬菜：煮熟的蔬菜比生吃的更容易消化，例如胡蘿卜、豆芽、南瓜等。

　　3. 粥類：米粥、小麥粥、紅豆粥等都是比較容易消化的食物，可以緩解腸胃負擔。

　　4. 初燉湯：可以選擇雞湯、魚湯、蔬菜湯等初燉的湯品，不過要避免使用過多的調料和油脂。

　　5. 水煮魚：水煮魚是一道清淡的菜品，魚肉容易消化，而且配料簡單，不會給腸胃增加負擔。

　　腸胃不好的人要避免辛辣、油膩、煎炸等刺激性食物，少吃生冷食品，注意飲食的衛生，適量多餐，避免暴飲暴食，飲食均衡，健康飲食習慣也很重要。請務必在嚴重不適的情況下咨詢醫生的建議。