熟牛肉燉土豆是一道非常美味的菜肴，下面是一個(gè)簡(jiǎn)單的做法：
材料：
- 500克熟牛肉，切成塊狀
- 2個(gè)土豆，切成塊狀
- 2個(gè)洋蔥，切成薄片
- 4瓣大蒜，切碎
- 2湯匙番茄醬
- 2湯匙醬油
- 1湯匙白糖
- 500毫升牛肉湯（或者清水）
- 2湯匙橄欖油
- 鹽和胡椒粉適量
步驟：
1. 在一個(gè)大鍋中，加熱橄欖油，將洋蔥和大蒜炒香。
2. 加入熟牛肉塊，煮至稍微變色。
3. 加入番茄醬，炒勻。
4. 加入土豆塊，牛肉湯（或者清水），醬油和白糖。
5. 調(diào)至中小火，蓋上鍋蓋，燉煮30-40分鐘，直到土豆變爛。
6. 在燉煮的過程中，根據(jù)個(gè)人口味，可以適量加入鹽和胡椒粉來調(diào)味。
燉煮完成后，你可以嘗試用湯汁澆在米飯上或者配碗面條，都會(huì)非常美味。希望這個(gè)做法能幫到你，享受美食的同時(shí)也祝你健康美滿！
1.徹底冷卻再存放：鹵好的牛肉別急著塞冰箱，先攤開在干凈的案板或盤子里，等它完全涼透。2.切塊分裝更方便：涼透的牛肉別整塊塞，切成小塊或者薄片。3.選對(duì)容器是關(guān)鍵：裝牛肉的容器得干凈無油，最好用保鮮盒或者密封袋。
